Leipuri Hiiiiiivaaaa..

Päätin eräänä tylsänä päivänä ryhtyä leipomaan aikani kuluksi. Ja mikäs sen ihanampaa ja helpompaa kuin tekaista läjä lämpimiä sämpylöitä.

Ohjeena toimi erittäin yksinkertainen versio:

• 5 dl lämmintä vettä
• loraus öljyä
• 1 pss kuivahiivaa
• 3 dl sämpyläjauhoja
• 4-6 dl vehnäjauhoja

Kaikki ainekset heitetään tehosekoittimeen ja laitetaan kone hurisemaan.



Sitten taikina pesualtaaseen kuumaan veteen turpoamaan puoleksi tunniksi. Sämpylöiden pyöräyttely ja valmiit pallurat uuniin 200 asteeseen kunnes ovat päältä kullanruskeita.



Ja herkuttelu voi alkaa...